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桃子是夏日里備受青睞的水果,清甜多汁。若想把桃子做得好吃又簡單,其實有不少妙招。它不僅能直接洗凈鮮食,還可做成多樣美食。像桃子酸奶杯,將桃子切塊與酸奶、堅果搭配,營養美味;桃子罐頭也不錯,燉煮后裝罐保存,隨時能品嘗。接下來,就為大家詳細介紹幾種桃子的簡單美味做法。
1、材料:桃子3個(中等大小),細砂糖60克,鹽少許,檸檬汁2大匙,淡奶油120克。
2、桃子洗干凈,去皮去核,切成小塊。
3、桃子塊放入攪拌杯,加入細砂糖、鹽和檸檬汁,倒入淡奶油,開啟破壁機果蔬功能打成泥。也可以用料理機打泥。
4、裝入冰棒模具,放入冰箱冷凍2小時。
5、取出插上木棒,冷凍6小時以上。
6、最后取出室溫放置2分鐘脫模即可。
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