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螺絲是備受歡迎的美食,很多人在家烹飪時都有“螺絲要炒多長時間能熟”的疑問。其實,螺絲炒熟時間受多種因素影響。螺絲大小不同,所需炒制時間有別,一般中小個頭的螺絲,大火爆炒5 - 8分鐘;個頭較大的,可能需8 - 10分鐘。此外,烹飪方法、火力大小也會左右時間。接下來,我們就深入探討具體情況。
1、炒螺絲15-20分鐘就能熟,炒螺絲肉更快,只需要幾分鐘就可以炒好。
2、把買回去的螺絲肉洗干凈預留。切完辣椒和蒜黃預留。最先把鍋燒熱~先不必加點油~把螺絲肉放進烘干~隨后盛起預留。隨后鍋中加點油,把水豆豉和紫蘇葉、辣椒添加少量鹽一起進行爆香。然后就放進蒜黃一起炒一下。放螺絲肉,再加少量生抽一起炒大概兩到三分鐘就可以啦。
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