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茶,作為世界三大飲品之一,承載著深厚的文化底蘊與歷史內涵。它起源于中國,種類繁多,常見的有綠茶清新淡雅、紅茶醇厚香甜、烏龍茶馥郁回甘、黑茶陳香獨特。茶不僅口感美妙,還富含茶多酚、咖啡堿等成分,具有提神醒腦、抗氧化等功效。在快節奏生活中,沏上一杯茶,慢慢品味,能讓人在茶香中放松身心,感受那份寧靜與愜意。
1、茶,植物學名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形,無毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無毛,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
2、野生種遍見于中國長江以南各省的山區,為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長,長期以來,經廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。
3、2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,茶在3類致癌物清單中。屬于對人類致癌性可疑,尚無充分的人體或動物數據的物質類。
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