在酶的研究與應(yīng)用領(lǐng)域,酶的回收率和純化倍數(shù)是兩個(gè)關(guān)鍵概念。酶的回收率反映了在酶的提取和純化過(guò)程中,最終獲得的目標(biāo)酶活性占初始酶活性的比例,它體現(xiàn)了整個(gè)操作流程對(duì)酶活性的保留程度。而純化倍數(shù)則是衡量酶純化效果的指標(biāo),是純化后酶的比活力與純化前酶比活力的比值。了解這兩個(gè)指標(biāo),有助于優(yōu)化酶的純化工藝,提升酶的應(yīng)用價(jià)值。
1、酶的純度倍數(shù)等于每次比活力除以第一次比活力。比活力等于活力單位數(shù)除以mg蛋白氮等于總活力單位數(shù)除以總蛋白mg酶活力也稱(chēng)酶活性,履指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。
2、酶活性是研究酶的特性,分離純化以及酶制劑生產(chǎn)和應(yīng)用時(shí)的一項(xiàng)不可缺少的指標(biāo)。酶活力是用在一定條件下,它所催化某一反應(yīng)的反應(yīng)初速度來(lái)表示。
3、酶反應(yīng)速度指初速度可用單位時(shí)間內(nèi)單位體積中底物的減少量或產(chǎn)物的增加量來(lái)表示。
4、純化倍數(shù)是純化后的比活除以純化前的比活。
我對(duì)加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話(huà)或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話(huà)將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請(qǐng)放心使用
7x24小時(shí)電話(huà)咨詢(xún)
130*1234567