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干蝦是不少家庭餐桌上的常客，它營養(yǎng)豐富，味道鮮美。很多人想知道干蝦怎么好吃，其實干蝦的烹飪方式多樣，能滿足不同人的口味需求。比如可將干蝦與雞蛋一起炒，金黃的雞蛋裹著鮮香的干蝦，口感豐富；也能把干蝦用來煲粥，讓粥的味道更加醇厚。下面就為大家詳細介紹幾種干蝦的美味做法。

干蝦怎么好吃

1、準備材料：青椒1個、干蝦半碗、鹽適量、油適量、米酒適量、醬油適量

2、干蝦洗凈，加蒜粒、米酒混勻，置電壓力鍋燜10分鐘。

3、青甜椒切絲。

4、姜切片。

5、鍋熱豬油，放青椒炒。

6、放蒸好的蝦仁炒。

7、放醬油炒。

8、最后放鹽炒勻即可。