在網(wǎng)絡(luò)熱梗頻出的當(dāng)下,“提著五斤鰨目”這句話悄然走紅,引得眾多網(wǎng)友好奇。那其中的“鰨目”究竟是什么呢?鰨目其實(shí)是一種魚(yú)類,屬鰈形目鰨科,也被稱作舌鰨魚(yú)。它身體扁平,雙眼位于身體同一側(cè),多棲息在近海底層。鰨目肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是頗受歡迎的食用魚(yú)。接下來(lái),讓我們深入了解鰨目的更多奧秘。
1、繞口令“打南邊來(lái)了個(gè)喇嘛,手里提拉著五斤鰨目”中的鰨目,指的是龍利魚(yú)。龍利魚(yú)的學(xué)名為舌鰨,俗稱鰨目、子板魚(yú)、舌頭魚(yú)等,是一種優(yōu)質(zhì)的食用海水魚(yú)類。因?yàn)槠渖眢w扁平,像長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭,所以也被稱為舌頭魚(yú)。
2、龍利魚(yú)雖然長(zhǎng)相不好,但身價(jià)不菲,在渤海沿海一帶有“一平二鲙三鰨目”的說(shuō)法,由于鰨目魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,甚至勝過(guò)平魚(yú),所以歷來(lái)為待客的上等佳品。
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