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在經典繞口令“打南邊來了個喇嘛,手里提著五斤鰨目”中,“鰨目”引發了很多人的好奇。鰨目其實是一種魚類,學名為舌鰨,屬于鰈形目舌鰨科。它們多棲息在近海底層,身體扁平似鞋底。鰨目肉質鮮美、營養豐富,是頗受歡迎的食用魚。在市場上也較為常見,其獨特的外形和鮮美的味道給人們留下深刻印象。
1、繞口令“打南邊來了個喇嘛,手里提拉著五斤鰨目”中的鰨目,指的是龍利魚。龍利魚的學名為舌鰨,俗稱鰨目、子板魚、舌頭魚等,是一種優質的食用海水魚類。因為其身體扁平,像長長的舌頭,所以也被稱為舌頭魚。
2、龍利魚雖然長相不好,但身價不菲,在渤海沿海一帶有“一平二鲙三鰨目”的說法,由于鰨目魚肉質細嫩,甚至勝過平魚,所以歷來為待客的上等佳品。
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