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在日常生活中,水果皮發霉是常見問題,若處理不當可能帶來健康隱患和環境污染。水果皮發霉后,可能滋生大量細菌和霉菌,像黃曲霉菌就有很強毒性。處理發霉水果皮時,不能隨意亂扔,也別想著再利用。那么,具體該怎么正確處理呢?接下來為你詳細介紹科學有效的處理方法。
1、如果果皮發霉不多的話可以把長出的霉用小刷子刷掉,再放到陽光下曝曬一下,然后收起放涼,再用密封袋裝好就可以了,注意要跟沒有發霉的果皮分開封存。
2、果皮長出的霉一般為青霉素,有強烈的殺菌作用,但是不太好看且有強烈的刺激味道,但也不排除長出其他的細菌,如果是青綠色的霉,用上面的方法處理就行。
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