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在豐富多彩的調味品世界里，“辣妹子”調料備受關注，可很多人并不清楚它具體是什么。“辣妹子”是知名品牌，旗下有多種獨具特色的調料產品。常見的辣妹子辣椒醬，以優質辣椒為原料，經獨特工藝制作，辣味濃郁、口感醇厚。它不僅能增添菜肴的辣味，還賦予獨特風味，無論是烹飪湘菜、川菜，還是簡單拌面，都十分合適。

辣妹子是什么調料

1、辣妹子指的是豆瓣醬。

2、豆瓣醬這是一種調味品，里面的主要原材料是蠶豆或者是黃豆，輔料有辣椒、香油、食鹽等，做出來的顏色是紅色。

3、它也是有很多的口味，需要滿足不同的消費者口味習慣嘛！還會在里面加入豆油、味精等原料。豆瓣醬在四川等地是受到了熱烈的歡迎。