在當今競爭激烈的市場環(huán)境中,“五星級服務”這個詞頻繁出現(xiàn),可什么才是真正的五星級服務呢?它并非簡單的奢華環(huán)境與周到舉止。從本質(zhì)上講,五星級服務是以客戶為核心,全方位滿足并超越客戶期望。它涵蓋細致入微的關(guān)懷、高效專業(yè)的響應、個性化的專屬體驗。無論是酒店、餐飲還是其他服務行業(yè),五星級服務都是卓越品質(zhì)與極致體驗的象征。
1、五星級服務指的是以建筑、設(shè)施設(shè)備、功能及管理、服務水平為依據(jù),服務優(yōu)質(zhì),具體的評定辦法按照國家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評定標準、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標準、清潔衛(wèi)生評定標準,賓客意見評定標準等執(zhí)行。
3、具體要求如下:
服務人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務人員應佩戴工牌,符合上崗要求。
服務人員應表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務。
舉止姿態(tài)要求舉止文明,姿態(tài)端莊,主動服務,符合崗位規(guī)范。
語言要文明、禮貌、簡明、清晰。
提倡講普通話。
對客人提出的問題無法解決時,應予以耐心解釋,不推潘和應付。
服務人員應具有相應的業(yè)務知識和技能,并能熟練運用。
服務質(zhì)量保證體系具備適應本公司運行的、有效的整套管理制度和作業(yè)標準,有檢查、督導及處理措施。
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