在日常生活中,冰糖是常見的調(diào)味品。很多人會(huì)有疑問:冰糖有保質(zhì)期嗎?其實(shí),冰糖是有保質(zhì)期的。它的保質(zhì)期受保存條件影響,一般在18個(gè)月到36個(gè)月之間。如果保存得當(dāng),在低溫、干燥、通風(fēng)環(huán)境下,保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng);但要是保存環(huán)境不佳,受潮或沾染雜質(zhì),就可能提前變質(zhì),不僅影響口感,還可能危害健康。
1、冰糖有保質(zhì)期,保質(zhì)期是12個(gè)月,任何食用商品都有保質(zhì)期。冰糖保存方法:冰糖由于較容易吸水受潮,因而應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處。如發(fā)現(xiàn)冰糖受潮出水,可以用電風(fēng)扇吹干或置于太陽下暴曬到干燥為止。
2、提醒:如發(fā)現(xiàn)冰糖表面出現(xiàn)化水現(xiàn)象(即比較粘),由于家庭不便于處理,且容易滋生細(xì)菌,因而最好不要食用。
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