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在日常生活中，不少家庭都會囤些冰凍湯圓。可有人會疑惑：冰凍湯圓在常溫下可以保存嗎？從科學角度來看，冰凍湯圓是為低溫環境設計的。常溫下，其內部的冰會迅速融化，不僅容易導致湯圓粘連變形，還會讓細菌等微生物快速滋生繁殖，使湯圓的品質和安全性大打折扣。接下來，我們就詳細探討下湯圓的保存問題。

冰凍湯圓在常溫下可以保存嗎

1、速凍湯圓如果沒有冰箱放置的話,可以放在常溫下進行保存,一般來說,速凍湯圓在冬天常溫下可以保存1—3天左右不會變質;

2、但若是室溫高于15度的話,保存時間不會很長,在湯圓中含有較為豐富的糖分、水分,溫度一高,就容易滋生細菌,發生腐壞、變質現象,因此,速凍湯圓置于室溫高于15度的環境的話,建議在8小時內烹煮食用。