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在日常生活中,很多人會疑惑醬湯冰凍保存可不可以。其實,醬湯是可以冰凍保存的。將醬湯冷卻后裝入密封容器再放入冰箱冷凍,能抑制細菌滋生,延長其保存時間。不過,冰凍可能會影響醬湯的口感和風味,水分結冰再融化后,湯體的濃稠度、質地或許會有改變。下面就為大家詳細說說醬湯冰凍保存的具體方法和注意事項。
1、醬湯冰凍保存可以的。
2、如果您醬湯冷凍保存的醬湯是密封保存的,而且時間不長,在三天之內的話醬湯是可以用的,但是如果您醬湯保存不善,而且時間過長的話是不建議再食用醬湯的,因為冰箱里儲存時間過長容易滋生細菌。
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