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在美食的世界里，食材的屬性分類常常引發大家的好奇，比如牛蛙算海鮮嘛？海鮮通常指生活在海洋里可食用的動物性、或植物性原料。而牛蛙原產于北美洲，多棲息于池塘、湖泊等淡水環境。所以從嚴格意義上來說，牛蛙不算海鮮，而是一種淡水生物。接下來，讓我們深入探究牛蛙的更多特性與價值。

牛蛙算海鮮嘛

1、牛蛙不是海鮮。

2、牛蛙是蛙科動物，獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美最大的蛙類。牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點，是名貴食品。牛蛙生長快，肉質細嫩，味鮮美，是低脂肪高蛋白的高級營養食品。蛙皮可制作高級皮革，其草皮薄、柔軟、堅韌，是制造上等錢包的材料。蛙內臟可以藥用，蛙油可制作高級潤滑油。