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在日常生活中，很多人會有這樣的疑問：蝦是否可以冷凍保存呢？其實，蝦是可以冷凍保存的。蝦是富含蛋白質等營養的水產品，新鮮蝦不易長時間保存，冷凍是延長其保質期的有效方法。將蝦冷凍保存，能抑制細菌滋生，最大程度保留其口感和營養。不過，冷凍保存也有一些講究，下面就為大家詳細介紹。

蝦是否可以冷凍保存 蝦可以冰凍嗎可以冷凍保存嗎

1、蝦可以放冰箱冷凍保存。

2、鮮蝦放冰箱冷凍保存一般可以放3~6個月，熟蝦放在冰箱冷凍，將熟蝦放在保鮮盒中密封好，放在冰箱冷凍室進行保存即可。熟蝦放在冰箱冷凍保存，保存得當能存放一個月。熟蝦最好及時用于烹飪，不要保存過久，以免蝦肉風干，影響熟蝦的口感和風味。冷凍的熟蝦烹飪之前提前拿出來解凍即可。