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在日常生活中，烤全羊這類美食一次吃不完是常有的事，很多人就會疑惑烤全羊能冰凍保存嗎。其實，烤全羊是可以冰凍保存的。將吃剩的烤全羊用保鮮袋或保鮮盒密封好，放入冰箱冷凍層，低溫環境能抑制細菌滋生，延長其保存時間。不過，冰凍保存會在一定程度上影響烤全羊的口感和風味，后續加熱方式也很關鍵。

烤全羊能冰凍保存嗎 烤全羊可以冰凍保存嗎

1、可以冰凍保存，熟羊肉不適合長期保存，最好在１——２天內吃。

2、先將熟羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹后，再用一層報紙和一層毛巾包好，最后放入冰箱冷凍室內冷凍保存，一般可保存１個月不變質。但是熟羊肉放太長時間后味道不鮮美，建議盡早吃完。