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在日常飲食與食材認知中,常有人疑惑草魚是否屬于海鮮。海鮮一般指生活在海洋里可食用的動物性或植物性原料。而草魚是典型的淡水魚,多生活在江河、湖泊等淡水中。它與生長在海洋環境的海鮮在生存環境、生活習性等方面有明顯差異。接下來,我們就深入探討草魚和海鮮的區別。
1、草魚不是海鮮。
2、草魚是一種棲息于江河、湖泊的中、下層的草食性魚類,屬于淡水魚。草魚味甘、性溫、無毒,入肝和胃經,具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、益腸和明目的功效,目前草魚在世界淡水養殖魚類中產量排名第一。
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