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在日常生活中，很多人認(rèn)為常吃蘇打餅干能養(yǎng)胃，事實(shí)真的如此嗎？蘇打餅干的主要成分有小蘇打、面粉等，其堿性成分能中和胃酸，在一定程度上緩解胃酸過(guò)多帶來(lái)的不適。但從養(yǎng)胃的全面角度來(lái)看，這并不意味著它就能真正達(dá)到養(yǎng)胃效果。要深入了解常吃蘇打餅干是否具備養(yǎng)胃功效，還需從多方面來(lái)分析探討。

常吃蘇打餅干有養(yǎng)胃的功效嗎

1、常吃蘇打餅干沒(méi)有養(yǎng)胃的功效。蘇打餅干對(duì)胃是有一定好處的，蘇打餅干能起到一定的中和胃酸的作用。蘇打餅干中含有碳酸氫鈉，可以平衡人體酸堿度，起到中和胃酸的作用。對(duì)于胃酸分泌旺盛者分泌過(guò)多產(chǎn)生不適癥狀時(shí)，吃蘇打餅干可能幫助緩解癥狀。在不能按時(shí)吃飯時(shí)，可以吃上兩塊兒蘇打餅干來(lái)緩解饑餓，防止胃酸傷害。雖然蘇打餅干能起到中和胃酸的作用，但是這種作用是有限的，還達(dá)不到養(yǎng)胃的程度。

2、而且蘇打餅干中和胃酸的作用和饅頭面包差不多，甚至沒(méi)有烤過(guò)的饅頭片和面包片兒效果好。因?yàn)榭局蟮酿z頭片或面包片，是會(huì)形成糊化層，可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，能夠起到保護(hù)胃粘膜的作用。平時(shí)要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)。