在日常生活中,家里的面若發(fā)霉著實(shí)令人頭疼。面粉一旦發(fā)霉,意味著有霉菌滋生,食用會(huì)危害健康。處理發(fā)霉的面,不能簡單了事。首先要明確,絕不能再用于制作食品。若量少,可直接密封后扔入有害垃圾桶;量大的話,也切勿隨意丟棄,應(yīng)聯(lián)系專業(yè)垃圾處理部門。接下來,讓我們?cè)敿?xì)了解具體處理方法及預(yù)防面發(fā)霉的妙招。
1、面條發(fā)霉了直接扔掉即可,不要再繼續(xù)食用了,如果吃了發(fā)霉的面條,輕者會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉雄現(xiàn)象,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致食物中毒,所以不要認(rèn)為這是浪費(fèi)。
2、面條出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,可能是因?yàn)槊鏃l放置的時(shí)間太長,或者是溫度太高,導(dǎo)致面條變質(zhì),從而引起發(fā)霉。從外觀看起來,面條只是表面上長霉,但實(shí)際上面條內(nèi)部也有菌絲,洗不干凈,即便經(jīng)過高溫煮沸,也清理不掉,只能將面條扔掉。
3、如果不小心誤吃了發(fā)霉的面條,沒有出現(xiàn)任何不適反應(yīng),建議多喝溫水,加速身體排泄,從而將發(fā)霉的面條排泄出來,以免影響身體健康。如果出現(xiàn)腹痛、腹瀉的現(xiàn)象,情況比較嚴(yán)重,就應(yīng)該到醫(yī)院就診,不要自己隨便用藥,要根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行用藥。
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