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在日常生活中，我們總會(huì)遇到水果吃不完的情況，比如剝了皮的芒果放了一夜，還能不能吃成了不少人心中的疑問。芒果富含維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，口感香甜，但剝皮后易受細(xì)菌等微生物侵襲。這一夜存放的環(huán)境如溫度、濕度等因素，會(huì)影響芒果的新鮮度和安全性。接下來，我們就來詳細(xì)探討剝了皮放一夜的芒果究竟能否食用。

芒果剝了皮放一夜還能不能吃

1、芒果剝了皮放一夜不可以吃；

2、芒果剝皮后不宜存放太久，在常溫下的話一般只能存放1-2個(gè)小時(shí)。芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。