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在茶飲的世界里,用玻璃杯泡滇紅茶是否可行,一直是茶友們熱議的話題。滇紅茶以其獨特的醇厚口感和迷人香氣聞名。玻璃杯具有透明可視的特點,能直觀欣賞茶葉舒展和湯色變化。但它在控溫方面或許稍遜一籌,而水溫對滇紅茶的滋味和營養(yǎng)釋放影響頗大。接下來,我們就深入探討用玻璃杯泡滇紅茶的利與弊。
1、沖泡滇紅茶葉前,請選好蓋碗、玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,這樣就能在泡茶的過程中,直觀的欣賞到“高原紅”的紅艷剔透。
2、而沖泡金絲滇紅的水質(zhì)也要選對,這對茶湯的口感有直接的影響。那么泡茶的水可選用山泉水、礦泉水、地下水、井水、蒸餾水、純凈水。將一小袋紅茶置于器皿中,注入開水后放置至80~90℃的熱水中,浸泡15秒左右,即可品飲。
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