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干枸杞營養(yǎng)豐富，但若儲存不當(dāng)易受潮、生蟲、變質(zhì)，掌握正確儲存方法很重要。隨著生活品質(zhì)提升，人們對養(yǎng)生越發(fā)關(guān)注，干枸杞作為常見養(yǎng)生食材，儲存問題備受關(guān)注。在互聯(lián)網(wǎng)上，大家也常探討其儲存技巧。接下來，我們就一起深入了解怎樣科學(xué)、有效地儲存干枸杞，以保證它的品質(zhì)和功效。

怎樣儲存干枸杞

1、塑料袋真空保存法

這種方法比較常見，首先選擇一個質(zhì)量較好、沒有孔洞的塑料袋;然后在袋中放入一包干燥劑，這樣能保持袋中的干燥程度;最后放入枸杞，同時抽出袋中的空氣，放置陰涼處貯存即可。值得注意的是，袋子容易出現(xiàn)損壞，建議每周進(jìn)行一次檢查，防止漏氣。

2、密閉瓶保存法

選擇一個干凈、有密封口的玻璃瓶或是塑料瓶;然后將購買的枸杞日曬1天，這樣能保證枸杞的干燥程度;最后將干枸杞倒入瓶中密封即可。建議瓶蓋封住后，再用塑料袋套住整個瓶子進(jìn)行第二層保護(hù)，這樣做使保存效果更好。

3、乙醇保管法

乙醇是一種常用的食品防腐劑，將乙醇均勻噴灑在枸杞上，然后用無毒性的塑料袋密封，存放在陰涼處即可。此方法既可防蛀，保持枸杞的色澤鮮艷，又可隨用隨取，十分方便。