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在養生飲食中,黑糯米粥備受青睞,不少人選擇用電飯煲煮黑糯米粥,但卻糾結煮多長時間能熟。黑糯米相較于普通糯米,質地更為緊實,煮的時間也有所不同。它富含蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分,有補血養氣等功效。用電飯煲煮黑糯米,時間會受電飯煲功率、黑糯米是否提前浸泡等因素影響,下面為你詳細解析。
1、電飯鍋煮黑米粥多長時間40分鐘。
2、六十克的黑米和二十課的大米用清水清洗干凈后,黑米在一個小碗中用溫水泡半個小時。水分過濾掉大米和黑米,同時放電飯煲的內膽。聽到咕嘟咕嘟冒泡,把大火轉為小火,小火熬的黑米粥粘稠。
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