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在日常飲食中,食物搭配大有學問,尤其是當涉及到綠茶時。綠茶富含茶多酚等營養成分,有抗氧化等諸多益處,但有些食物卻不宜與之同時食用。如果搭配不當,不僅會影響口感,還可能降低營養價值,甚至危害健康。那具體是哪些食物不能和綠茶同時吃呢?接下來,我們就一起深入探究,為健康飲食提供科學參考。
1、肉類,雞肝。綠茶不能和肉類以及雞肝一起吃,和肉類一起吃容易導致便秘,最好在吃肉后三小時再喝綠茶。綠茶和雞肝一起吃容易降低人體對鐵物質的吸收,要注意。
2、海帶,螃蟹。平常愛吃海鮮的朋友們要注意了,綠茶和海帶或螃蟹一起吃,容易引起消化不良或者腸胃不適。
3、藥,酒。都說綠茶以及任何茶葉類不能和茶一起喝的,否則會降低藥效作用。所以綠茶也是一樣,不能和藥一起喝,也不能和酒一起喝,綠茶和酒一起喝會傷害到脾胃刺激心臟和腎臟。
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