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淡水蝦營養豐富、味道鮮美,深受大眾喜愛。但很多人不知如何妥善保存淡水蝦,導致蝦的新鮮度和口感大打折扣。其實,保存淡水蝦有多種方法,不同方法適用于不同場景和保存時長。了解正確的保存方式,不僅能讓我們隨時品嘗到鮮蝦的美味,還能避免因保存不當造成的浪費。下面就為大家詳細介紹淡水蝦的保存技巧。
1、不算,是屬于河鮮。
2、如果淡水蝦是活的,那么就可以直接將它放在水里面養著。但是如果是已經死掉的,那么最好還是直接放在冰箱里面進行冷凍。這樣基本上保存半個月左右時沒有什么問題的。但是也不要保存的時間太長,最好抓緊時間吃掉,因為保存的時間太長的話,它的口感可能會發生很大的變化。
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