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在美食的世界里，冷凍魷魚圈是頗具人氣的食材，它方便儲存，隨時都能開啟美味烹飪。不過，很多人困惑于冷凍魷魚圈怎么做好吃。其實，魷魚圈本身肉質鮮嫩，富有彈性，只要掌握正確方法，就能做出令人垂涎的佳肴。無論是香煎、爆炒，還是烤制，不同做法都能賦予魷魚圈獨特風味。接下來，讓我們一起探尋凍魷魚圈的美味秘訣。

冷凍魷魚圈怎么做好吃 凍的魷魚圈怎么做好吃

1、食材：凍魷魚２００ｇ，油適量，鹽適量，蠔油適量，青辣椒１個，小朝天椒５粒，大蔥適量，生姜適量，大蒜適量，花椒適量。

2、步驟：把魷魚圈倒出。

3、蔥姜蒜切小丁。

4、魷魚圈撕去黑膜改刀切兩段。

5、青辣椒切段。

6、將朝天椒，蔥，姜，蒜，耗油放在碗里。

7、加水適量放鹽兌成碗汁。

8、鍋燒熱下花椒炸香。

9、一部分蔥姜蒜下鍋炒香。

10、下魷魚翻炒。

11、下青辣椒翻炒。

12、倒入碗汁快速翻炒炒勻。

13、關火，出鍋裝盤。