亚洲成av人电影,成人性生交大片免费看在线播放,精品日韩欧美,国产精品麻豆99久久久久久

在追求健康與品質生活的當下，自己動手制作食品成了許多人的新選擇，小米醋的家庭制作就是個不錯的嘗試。小米醋不僅有著獨特的風味，能為菜肴增添別樣口感，還富含多種有益成分。自己在家制作，既能保證無添加，吃得放心，又能享受動手的樂趣。接下來，就為大家詳細介紹小米醋的家庭制作方法，開啟一場健康美味的DIY之旅。

小米醋的家庭制作方法

1、糊茬即煮米，將浸泡好的小米放入鍋內，溫火煮米，米煮到開花，成黏糊狀即可。將煮好的米攤開散熱，待溫涼至38度時加曲拌勻放入缸內發酵，加曲起到酵母的作用，能夠自然發酵，也使產品有自然曲香味。

2、汾醋：將發酵好的醪液拌谷糠倒入甕內自然發酵，進入七天的淀粉糖化和酒精發酵階段，發酵時附耳聽甕，根據響聲判斷發酵情況。

3、抄缸：入缸發酵前期用手抄醅，抄缸的目的是為了提高溫度，擴大醋醅中醋酸的繁殖，有利于醋醅的空氣流通，該發酵過程需要兩個月。

4、撥缸：醋醅溫度降到自然溫度進行撥缸，從一個缸內倒入另一個缸內，保證發酵溫度使發酵徹底。

5、存醅：為保證小米醋的口感，將發酵好的醋醅放入缸內進行貯存，酒醅入缸后在上部灑上一層小米糠，再用油布蓋住，最后用泥密封，存醅需要三個月。

6、淋醋：最將貯存好的醋醅放入淋醋缸內，淋醋缸底部有小孔，孔內放入溜子，醋液沿溜子流入盆內，將盆內的醋液反復倒入淋醋缸內，直至醋粗液清澈，該過程需要一小時。