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圓白菜是常見又營養(yǎng)豐富的蔬菜，掌握其種植時(shí)間和方法至關(guān)重要。通常，圓白菜在春秋兩季種植為宜，春季一般1 - 2月播種，秋季則在7月左右。種植時(shí)，要先選好優(yōu)質(zhì)種子進(jìn)行催芽處理，再播種到肥沃、排水良好的土壤中。保持適宜的溫度、光照和水分，為圓白菜生長提供良好環(huán)境，后續(xù)還需做好田間管理。

圓白菜種植時(shí)間和方法

1、種植時(shí)間：卷心菜又名洋白菜、包菜，它的葉片緊緊包裹一起而得名，它抗病性強(qiáng)，處理較高，是我國主要的主要蔬菜之一，有極高種植價(jià)格。卷心菜適應(yīng)力極強(qiáng)，既耐熱有耐寒，所以在全國范圍春、夏、秋都可以露地種植，北方寒冷地區(qū)都在春季播種育苗，夏季栽種，秋季采收。而南方溫暖地區(qū)可以春、秋兩茬種植為主，亦可多茬種植。

2、種子處理：為了保證出芽率，通常在種植前將種子放在太陽下暴曬3天左右，曬后將種子用稀釋后的高錳酸鉀溶液浸泡4-5小時(shí)，這樣可殺死種子攜帶的病菌。浸泡后將種子撈出洗凈，用濕毛巾包裹，放入容器中催芽，保持溫度在20-25度之間，每天用溫水淘洗一次，約三天后就可催芽成功。

3、播種育苗：將催芽后的種子播種在苗床上，每個(gè)苗床播種5-6克即可，播種前將苗床澆一次透水，待水完全滲透后，在上面覆蓋一層淺土。然后就可以播種了，播種撒種要求均勻，這樣出苗后才會(huì)稀密一致，播種后淺覆一層0.5cm左右的土，待種子出苗后長出兩三片真葉和有卷心時(shí)即可定植。

4、定植管理：定植選擇溫度要溫涼，定植行株距以40×36cm為最佳，定植后澆水一次，促進(jìn)根系生長。卷心菜對(duì)于肥水需求還是比較高的，在定植到卷心的這個(gè)時(shí)期，需勤澆水，但每次澆水不宜過多，有利于穩(wěn)苗。當(dāng)心葉開始生長時(shí)可結(jié)合中耕澆水，澆水量要大于前期穩(wěn)苗水，這是用于緩苗，第三次澆水在葉球已經(jīng)生長完成時(shí)，澆水量要大于緩苗水。此外在其進(jìn)入經(jīng)球期時(shí)，要及時(shí)施肥補(bǔ)充養(yǎng)分，促進(jìn)生長。