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在炎熱夏日，西瓜是消暑佳品。可不少人會(huì)有疑問：西瓜放外面一夜還能吃嗎？這得看具體情況。若氣溫較低，且西瓜完整未切開，放外面一夜一般還能吃。但要是氣溫高，西瓜已切開，放外面一夜很可能滋生大量細(xì)菌，食用后易引發(fā)腸胃不適。下面我們就來詳細(xì)探討不同情形下西瓜放置一夜的食用情況。

西瓜放外面一夜還能吃嗎 西瓜放外面一夜還可以吃嗎

1、隔夜的西瓜不宜食用。沒吃完的西瓜確實(shí)不宜久放，切開的西瓜常溫下一般最多放置4個(gè)小時(shí)，及時(shí)冷藏才安全。

2、西瓜最好用干凈的保鮮膜覆蓋，或者將剩余的西瓜挖出來放入密封保鮮盒里。在未切開之前，所有西瓜內(nèi)部都是無菌的，切開后西瓜的細(xì)菌來源有刀、空氣以及保鮮膜。如果實(shí)驗(yàn)者切開西瓜后馬上蓋上保鮮膜，那西瓜表面數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌很大一部分可能是刀或者保鮮膜不干凈引起的。