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糯米是生活中常見食材，很多人會用它烹飪美食，而糯米炒多久能熟也成了不少人關心的問題。糯米的炒制時間受多種因素影響，如糯米的量、炒制工具及火候大小等。一般情況下，中小火炒制時，大概15 - 20分鐘能熟。不過要精準判斷是否炒熟，還需了解一些小技巧，下面就為大家詳細介紹。

糯米炒多久能熟

1、糯米粉炒熟需要8-10分鐘，糯米粉是一種用糯米浸泡一夜之后，用水打磨成的漿水，經過烘干之后的白色粉末，常用來制作元宵、蛋糕、面包等食材，而市面上的糯米粉并不是熟的，有一部分人食用之前會將其先炒熟，再用來制作各種美味的食材。一般炒熟糯米粉需要8-10分鐘，待其表面微黃有香味即可。

2、另外，炒糯米粉時不宜沾水，以免出現粘底情況。