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在眾多湯品中，南瓜湯以其香甜口感和豐富營(yíng)養(yǎng)深受人們喜愛。想要做出好吃的南瓜湯，其中大有學(xué)問。南瓜富含多種維生素與礦物質(zhì)，對(duì)人體益處頗多。如今，在快節(jié)奏生活里，一碗溫暖的南瓜湯能慰藉疲憊的身心。接下來，就讓我們一同探尋南瓜湯的美味秘訣，從食材挑選到烹飪技巧，開啟一場(chǎng)南瓜湯的美味之旅。

南瓜湯怎么做好吃 怎么做南瓜湯好吃

1、南瓜500克、純牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。

2、南瓜去皮，切成小塊。將南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分鐘。

3、用筷子戳下，熟了端出來，待涼一會(huì)。將蒸熟的南瓜放進(jìn)料理機(jī)中，倒入準(zhǔn)備好的牛奶。倒入白砂糖，將南瓜打成南瓜糊。

4、將打好的南瓜糊倒進(jìn)奶鍋中，小火加熱，南瓜糊燒至濃稠時(shí)，倒入淡奶油。不斷攪拌，防止糊底。

5、待奶油和南瓜糊完全融合時(shí)，關(guān)火，將南瓜湯倒入準(zhǔn)備好的盤中，盤子輕輕震兩下，讓南瓜湯的表面更平整。

6、用勺子或筷子，在南瓜湯上滴幾滴或一圈淡奶油，用牙簽從奶油的中間拉開，簡(jiǎn)單的拉花完成。