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新鄭棗作為聞名遐邇的特色果品,深受大眾喜愛(ài),很多人都好奇它的成熟時(shí)間。新鄭棗的成熟時(shí)間受品種和氣候等因素影響。一般而言,大部分新鄭棗在每年的9月中旬到10月上旬成熟。像雞心棗、灰棗等品種,在此期間口感最佳、甜度最高。當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件為新鄭棗的生長(zhǎng)和糖分積累提供了良好環(huán)境,讓其風(fēng)味獨(dú)特。
1、新鄭大棗一般9月初成熟。每年都會(huì)舉行“新鄭紅棗文化節(jié)”,游客可以在棗園里品大棗。
2、新鄭大棗又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn),素有“靈寶蘋(píng)果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補(bǔ)血健脾美容的滋補(bǔ)佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞,成為棗類(lèi)中的佼佼者。
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