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桑葚,作為藥食同源的佳果,不僅酸甜可口,還富含多種營養(yǎng)成分。在追求健康飲食的當(dāng)下,將桑葚制作成桑葚醬,既能延長保存時(shí)間,又能滿足味蕾。其過程并不復(fù)雜,親手制作的桑葚醬還能確保無添加。接下來,就為大家詳細(xì)介紹桑葚醬的制作方法,讓你在家也能輕松享受到這份甜蜜與健康。
1、桑葚50克、冰糖30克、檸檬1個(gè)。
2、桑葚洗凈后放入碗中,加入冰糖。把桑葚捏碎,和砂糖混合均勻。倒入鍋中小火煮,邊煮邊攪拌。直到煮的有些粘稠即可。
3、倒入檸檬汁,攪拌均勻。趁熱裝入瓶中,將瓶子倒扣過來。至涼透后放入冰箱冷藏即可。一瓶營養(yǎng)美味的桑葚醬就完成了。
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