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桑葚果酸甜可口,營養豐富,其食用方法多樣。既可以直接鮮食,簡單方便,能最大程度品嘗到桑葚本身的清甜與果香;還能制成桑葚果醬,涂抹在面包上,增添別樣風味。也可用來釀酒,桑葚酒口感醇厚,具有獨特的滋補功效。另外,把桑葚加入到酸奶、冰淇淋中,或者用來制作桑葚蛋糕、餡餅等烘焙食品,都別有一番滋味。
1、可以清洗干凈后直接食用,或者是將桑葚清洗干凈晾干之后,配合高度數白酒來浸泡制作成藥酒,效果都是比較好的。
2、桑葚是一種比較常見的水果其中含有多種維生素,在吃桑葚后能起到補血和增強體質的作用,在吃桑葚之前,最好反復的清洗和清泡再食用。
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