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在日常生活中，醋泡蒜頭是一道獨(dú)具風(fēng)味又有益健康的小菜。它不僅能增添食欲，還具有一定保健功效。不過(guò)，要做出美味可口的醋泡蒜頭，掌握正確做法很關(guān)鍵。今天就來(lái)教大家醋泡蒜頭的正確做法。通過(guò)了解詳細(xì)步驟和要點(diǎn)，你可以在家輕松制作出酸甜爽脆、口感絕佳的醋泡蒜頭，滿足味蕾享受。

教你醋泡蒜頭的正確做法 醋泡蒜頭的正確做法

1、食材：蒜米500g，香醋適量，白糖適量，鹽適量。

2、準(zhǔn)備整個(gè)的大蒜。

3、將大蒜剝開(kāi)皮，分成一粒粒。

4、把杯子開(kāi)水消毒后，剝皮的打算倒入。

5、準(zhǔn)備好香醋，白糖，鹽，先放少許的糖鹽，再放香醋（根據(jù)自己口味，也可以不放糖鹽）。

6、用保鮮膜封住瓶口蓋子擰緊，放入冰箱靜置三個(gè)星期。到時(shí)間取出即可。