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在日常生活中，我們常常會遇到購買了多余雞腿需要保存的情況。妥善保存雞腿至關重要，不僅能延長其保質期，還能最大程度保留其營養和口感。隨著生活節奏加快，掌握正確的雞腿保存方法很有必要。那么，雞腿究竟該怎么保存呢？不同的保存方式適用于不同的場景和需求，接下來為你詳細介紹。

雞腿怎么保存

1、做好的雞腿正常情況下，保質期在1到2天，不過，我們在存放的時候，不要直接將雞腿暴露在自然環境中，最好還是放到冰箱里。

2、一般情況下，熟雞腿中含有大量的蛋白質和水分，在常溫下容易被細菌侵蝕，從而產生有害物質，如果將熟雞腿放入冰箱保存，那么能延長保質時間，但也需要在兩天內將其食用完。

3、雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。而且雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維。