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桑葚是一種營養豐富的水果，富含多種維生素和礦物質。用它和冰糖結合制作美食，既美味又健康。在快節奏的現代生活里，自己動手制作桑葚冰糖，能增添生活樂趣。它不僅可以當作小零食直接吃，還能用來泡茶、做甜點等。接下來，我們就一起詳細了解一下桑葚冰糖的具體制作方法，開啟這場甜蜜的美食之旅。

桑葚冰糖制作方法

1、將桑椹洗凈，放鋁鍋內，加水適量，煮沸1小時，加入冰糖溶化即成。桑椹含有豐富的營養成分，特別是含有眾多的胡蘿卜素，具有補肝、益腎、熄風、滋液的功效，與冰糖組成糖飲適用于肝腎陰虧、目暗、耳鳴等。

2、一斤桑葚泡幾斤白酒最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。

3、一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。

4、家里自己制作的桑葚酒，放5%～10%的冰糖即可，不必太多。