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在美食的世界里,香菇貢丸以其獨特的口感和風味備受青睞。想把香菇貢丸做得好吃,其中可有不少學問。香菇的鮮與貢丸的彈相互搭配,能帶來絕妙的味覺體驗。從食材的選擇,如優質的香菇和新鮮的肉餡,到制作過程中的調味、攪拌技巧,每一步都影響著最終的味道。接下來,就讓我們一起探尋香菇貢丸好吃的秘訣。
1、原料:香菇貢丸、青椒、醬油、香醋、蠔油、鹽、白糖。
2、食材:香菇貢丸、青椒。
3、將香菇貢丸拆開包裝放在案板上切開。
4、將青椒去蒂去籽清洗清洗,撈出。
5、放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒翻炒翻炒。
7、接著,合入切好的香菇貢丸,加適量的清水。
8、加適量的醬油。
9、加適量的香醋。
10、加適量耗油和鹽。
11、加適量的白糖。
12、調味燒煮開。
13、然后,燒煮至湯汁差不多了即成。
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