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枸杞桑葚酒是一款養生佳釀,深受大眾喜愛。它將枸杞的滋補肝腎、益精明目的功效,與桑葚的滋陰補血、生津潤燥作用相融合。很多人想知道枸杞桑葚酒怎么泡。其實,掌握正確方法并不難,選好優質的枸杞和桑葚,搭配合適的酒,經過一系列規范步驟,就能泡出美味又養生的枸杞桑葚酒。下面為你詳細介紹其具體泡法。
1、用料:桑葚2000克、枸杞100克、白糖750克、白酒5斤。
2、做法:桑葚洗干凈晾干桑葚;同時,洗下枸杞曬干。枸杞難干,可以用烤箱烘干或直接用點白酒清洗;桑葚晾干后就上鍋蒸10分鐘,放涼后放入酒瓶,再依次放入枸杞,白酒,白糖。封蓋后就靜等佳釀啦。三個月后即可飲用。
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