在線
咨詢
在乳制品的世界里,稀奶油和動(dòng)物奶油常讓人混淆。很多人會(huì)問:稀奶油是動(dòng)物奶油嗎?其實(shí),稀奶油是從全脂奶中分離出來的乳脂肪經(jīng)濃縮而成。動(dòng)物奶油一般指天然乳脂奶油,也是從牛奶中提取。嚴(yán)格來說,符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的稀奶油屬于動(dòng)物奶油范疇,但市場上稀奶油質(zhì)量參差不齊,部分可能含添加劑,與純粹動(dòng)物奶油有別。
1、稀奶油是動(dòng)物奶油。稀奶油是牛乳的脂肪部分,它是將脫脂乳從牛乳中分離出來后而得到的一種O/W型乳狀液。
2、奶油應(yīng)在-15℃以下的冷藏庫中貯存,保存日期6個(gè)月。如放在4~6℃的庫內(nèi),存放時(shí)間不得超過7天,稀奶油出售前和加工前應(yīng)貯于負(fù)2-一80c的冷庫或冰箱內(nèi),貯放時(shí)間不應(yīng)超過72小時(shí)。
我對(duì)加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567