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在美食的世界里，壽司是備受喜愛的佳肴，其豐富多樣的食材總能帶來不同味覺體驗。而當壽司中出現螺肉時，一個疑問也隨之而來：壽司里的螺肉算海鮮嗎？從生物學和食品分類角度看，多數螺類生活在海洋環境，屬于軟體動物門腹足綱，一般會被認為是海鮮。但也有少數淡水螺不算。下面就為大家深入探討。

壽司里的螺肉算海鮮嗎

1、是海鮮。海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。

2、海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

3、藥用價值：制酸，化痰，軟堅，止痙。用于胃痛，吐酸，淋巴結結核，手足拘攣。

4、食用價值：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養元素，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。