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海鮮是否屬于動物類這一問題,引發(fā)了不少人的好奇與探討。從生物學(xué)角度來看,多數(shù)常見海鮮的確屬于動物類。像蝦、蟹、貝類等,它們都具有動物的典型特征,有著完整的生理結(jié)構(gòu)和生命活動。然而,也有部分海鮮,比如海帶等藻類,它們并非動物,而是植物。所以,不能一概而論地說海鮮都屬于動物類,需具體區(qū)分不同種類。
1、不屬于,海鮮屬于水產(chǎn)是大海中的食物指海魚、海蝦、海蟹、貝類等等,主要生活在海水中。
2、海鮮(hoisin),又稱海產(chǎn)食物,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等。
3、雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
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