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冰粉作為夏日熱門甜品,深受大眾喜愛。但不少人心中存疑:冰粉吃了對人體有害嗎?從原料來看,傳統冰粉用冰粉籽搓制,其本身無毒且富含多種營養。不過,如今部分冰粉制作可能添加人工合成添加劑,過量食用或有健康風險。此外,冰粉多搭配糖漿、水果等,高糖攝入也不利健康。下面就為大家詳細分析。
1、冰粉吃多了對健康有一定的危害。這種食品含有假酸漿酮,碳水化合物以及纖維素等成分。其中的假酸漿酮性質偏寒,如果食用過多,容易導致腹脹,腹瀉,腹痛等不適。
2、另外經常過多食用這種食品,容易導致攝入的碳水化合物超標,就會導致糖原和脂質成分的蓄積,誘發肥胖等癥狀。不過夏季適量食用,具有解暑,補充營養成分的作用。