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包子作為傳統美食，深受大眾喜愛。但很多人會疑惑包子要蒸熟需多長時間。其實，這受多種因素影響。一般來說，素餡包子體積較小，大火蒸10 - 15分鐘左右能熟；肉餡包子由于餡料不易熟透，通常需大火蒸15 - 20分鐘。此外，包子大小、蒸籠材質等也會影響蒸熟時長。接下來，為你詳細講解其中奧秘。

包子要蒸熟的時長 包子要蒸多久才熟

1、蒸包子的時間根據包子多少，餡料等因素有所差異，一般素餡包子時間可以短一些，10分鐘就能蒸熟，而肉餡包子盡量蒸15分鐘左右；

2、通常自己做的包子，鍋里放入適量清水，然后下鍋蒸制15分鐘，先大火，水開后再中小火蒸，15分鐘后基本蒸熟，最好再燜2-3分鐘，這樣包子會更加松軟可口。