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在日常生活中，包子是備受歡迎的美食之一。然而，許多人在蒸包子時，常常拿捏不準蒸熟的時長。其實，包子蒸熟的時間并非固定不變，它受包子大小、餡料種類、蒸鍋火力等因素影響。一般來說，素餡小包子可能 10 - 15 分鐘就能蒸熟，而肉餡大包子則需要 15 - 20 分鐘。接下來，就讓我們深入探討這些影響因素。

包子要蒸熟的時長

1、蒸包子的時間根據包子多少，餡料等因素有所差異，一般素餡包子時間可以短一些，10分鐘就能蒸熟，而肉餡包子盡量蒸15分鐘左右；

2、通常自己做的包子，鍋里放入適量清水，然后下鍋蒸制15分鐘，先大火，水開后再中小火蒸，15分鐘后基本蒸熟，最好再燜2-3分鐘，這樣包子會更加松軟可口。