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夏天種菠菜是個頗具挑戰(zhàn)性但又值得嘗試的事兒。夏季氣溫高、光照強(qiáng)，對菠菜生長不利。不過，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展，掌握方法也能種出菠菜。我們需選耐熱、抗病品種，提前對種子進(jìn)行催芽處理。在種植中，要注重遮蔭降溫、合理澆水施肥，把控好這些關(guān)鍵環(huán)節(jié)，就能讓菠菜在炎炎夏日茁壯成長。

菠菜夏天如何種出來

1、播種育苗。通常情況下，夏菠菜一般是在六、七月份可以進(jìn)行播種，播種之前大家要先將種子用水浸泡十二個鐘頭左右，然后再放入四攝氏度的冷水中浸泡十到二十四個小時(shí)，最后再放入十五度至二十度的環(huán)境下進(jìn)行催芽，一般等個三四天左右，種子露白就可以播種了。播種方式采用撒播居多，先澆足水再播種，播種的密度不宜太過密集。夏季種菠菜，做好這四點(diǎn)高產(chǎn)很容易！

2、整地作畦。種植夏菠菜的土壤以排水性好、土質(zhì)疏松肥沃為優(yōu)，施肥以氮肥為主，整地的時(shí)候每畝可施兩千千克左右的農(nóng)家肥，氮磷鉀復(fù)合肥三十至四十千克，最后還要將土地整細(xì)、耙平，做成高畦或者平畦。

3、田間管理。夏菠菜種植通常大部分菜農(nóng)都會選擇覆蓋遮陽網(wǎng)，目的是降溫保濕，為夏菠菜的高產(chǎn)種植創(chuàng)造環(huán)境條件。出苗后，采用噴灌的方式，小水勤澆。在葉子長出2-3片后，施兩次氮肥，適當(dāng)搭配磷鉀肥，施肥后要配合澆水，促進(jìn)菠菜的莖葉生長，這樣種出的菠菜具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。夏季種菠菜，做好這四點(diǎn)高產(chǎn)很容易！

4、及時(shí)采收。采摘前的一周左右就要將遮陽網(wǎng)揭去了。夏季氣溫很高，菠菜也容易抽薹，一般播種后的三十天左右，當(dāng)菠菜植株長到二十厘米左右就可以采收上市了，也能保持菠菜的鮮嫩。