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在中華民族的傳統習俗中,吃粽子是極具代表性的飲食文化現象。那吃粽子的來歷是什么呢?這其實與古老的傳統節日端午節緊密相連。相傳,吃粽子的習俗源于紀念愛國詩人屈原。他投江后,百姓們為了防止魚蝦啃食其遺體,便用粽葉包上糯米投入江中。隨著時間推移,吃粽子逐漸成為端午節的固定習俗,承載著人們對屈原的緬懷和對傳統的傳承。
1、粽子最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品,傳說是為了祭奠屈原傳承下來的,在春秋時期就已經出現了。
2、最初是用菰葉裝著黍米包成牛角狀,到了晉朝,粽子已經成為端午節的節慶小吃。粽子的種類很多,餡料形狀各有特點,口味有甜也有咸。
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