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吃粽子是中國傳統(tǒng)習(xí)俗,其來歷有著深厚的文化內(nèi)涵。傳說這一習(xí)俗與紀(jì)念屈原有關(guān),屈原投江后,百姓為防魚蝦啃食他的遺體,就用竹筒裝米投入江中,后來演變成用粽葉包米的粽子。也有說法是為了祭祀水神。在歷史長河中,粽子不僅是一種美食,更承載著人們對先輩的緬懷和對美好生活的期許,如今已成為端午佳節(jié)的標(biāo)志性食品。
1、粽子最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品,傳說是為了祭奠屈原傳承下來的,在春秋時期就已經(jīng)出現(xiàn)了。
2、最初是用菰葉裝著黍米包成牛角狀,到了晉朝,粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的節(jié)慶小吃。粽子的種類很多,餡料形狀各有特點(diǎn),口味有甜也有咸。
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