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廣式臘腸是極具特色的傳統美食，那廣式臘腸要蒸多久才熟呢？其蒸煮時間受多種因素影響。一般來說，若臘腸較細且新鮮，水開后蒸 10 - 15 分鐘基本能熟；若臘腸較粗或風干程度高，可能需蒸 20 - 30 分鐘。此外，蒸煮器具功率、臘腸數量也會影響時間。接下來為大家詳細剖析。

廣式臘腸要蒸多久才熟

1、廣式臘腸般需要蒸7-8分鐘，因為它是半成品，所以需要經過一段時間的蒸煮才能夠熟并且食用。

2、可以先將鍋中的水煮沸，放上去蒸，這樣用時比較短，而且也比較容易熟，一般不要少于五分鐘，7-8分鐘后可以打開鍋蓋，驗證熟與否。