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在日常生活中,甜玉米是頗受歡迎的美食,可很多人不清楚甜玉米要蒸多長時間才熟。其實,蒸煮時間受多種因素影響。新鮮甜玉米相對易熟,而冷凍后的則需久些。玉米大小也有影響,小個的用時短,大個的用時會長。一般情況下,新鮮小個甜玉米蒸15 - 20分鐘,大個的要20 - 25分鐘,冷凍的需更久。下面就詳細說說具體情況。
1、蒸甜玉米要開后蒸10-20分鐘才熟透。蒸甜玉米時,可以根據個人口味確定蒸煮時間的長短,如果喜歡口感緊實的甜玉米,時間一般為10-15分鐘左右,如果喜歡口感軟糯的甜玉米,時間一般為20分鐘左右。
2、甜玉米含有蛋白質、氨基酸、胡蘿卜素、維生素等多種營養成分,吃起來也是甜、鮮、脆。
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